神田ラーメン通信②バブルの味わい・平太周

全国には、札幌ラーメンや博多ラーメン、喜多方ラーメン…マニアックなところだと富山ブラックラーメンや和歌山ラーメン、燕三条ラーメンなどのご当地ラーメンが数多くあります。
しかし、東京を代表するラーメンのイメージがない方も多いのではないでしょうか？
そこで、今回は「東京ご当地ラーメン」について探してみたいと思います。

その昔、バブルの頃のお話です。
当時、東京の環状七号線（環七）沿いには多くのラーメン屋が点在しており、“環七ラーメン戦争”などと呼ばれメディアに取り上げられるほどのブームがありました。
「なんでんかんでん」「土佐っ子ラーメン」などの人気店は連日行列ができ、道路は渋滞が起きるほど賑わっていました。

目指すお店は、神田から少し離れた神保町交差点のすぐ近くの白山通り沿いにありました。

店名は、「平太周（ひらたいしゅう）」といいます。
意外とおとなしい外観なので見逃してしまいそうですが、背脂の赤マルに気合いを感じます。
こちらのお店も元々は環七沿いにあった“背脂チャッチャ系”のお店でしたが、現在は支店がいくつかあるようです。

店内の券売機にはメニューがたくさん並びますが、おすすめの「特製らーめん」を購入！

スタンダードな「醤油らーめん」に味玉とチャーシューがトッピングされていておトクです。
POPにはメニューの説明が書いてあるので、迷ったときは参考になりますね。

さて、昔なつかしい“環七の味”が出てきました！見た目のインパクトがすごいです！

どんぶり一面にこれでもか！！とバブルのごとく背脂が降り注がれていて、麺がよく見えません。
初めての方は若干引いてしまうビジュアルですね…。
どんぶりまでもギトギトなので、手で触らないように慎重に食べる必要があります。

大量の背脂をかき分け、スープをかき混ぜ、底に沈んでいるタレを麺と絡めて食べます。濃いめの醤油ダレと背脂の甘みがコシのある麺に程よく絡んで、何とも言えない味わいです。

見た目から想像するよりはドギツい感じはないので、意外と普通に食べられると思います。
とはいえ、万人ウケするタイプのラーメンではないようですね…。
良くも悪くもパワフルでイケイケなバブル時代を象徴するようなラーメンでした！

信じるか信じないかはあなた次第…自己責任でお願いします。

冗談はさておき、胃袋に自信のある方、健康診断が済んだ方、午後に商談が無い方など、我こそはという猛者は是非チャレンジしてください。

それでは、次回の神田ラーメン通信も書かなくては私は勝ったとは言えんな…こんな日が来るとは…士郎の奴めが…。

※営業時間やメニューについては、各店舗にご確認ください。